BYJ: JANCHIGUKSU ......

Annyeong - haseyo ....

¿ Cómo están ?,
deseando que bien, ya es fin de semana, bueno aquí en México ya es sábado de noche aproximadamente las 21:07 p.m., mientras en Corea son más o menos ..... le calculo al rededor de medio día, así que buenas noches aquí en la ciudad de México, buenas tardes Corea.

Pues hoy vamos a platicar sobre una de las tantas tradiciones que tiene Corea yo recuerdo haber visto un comercial de sopa instantánea con nuestro adorado príncipe Bae ya hace algún tiempo, al parecer eran fideos que el deliciosamente saboreaba, así que hoy vamos hablar sobre estos, claro los fideos .....

JANCHIGUKSU - FIDEOS DE BANQUETE

En Corea se les suele preguntar a los hombres y mujeres en edad de casarse ¿ Cuándo nos convidarás a fideos ?, ya que este es un platillo infaltable en las bodas, debido a que la longitud de los fideos simboliza en una boda una larga y feliz vida de pareja y en el cumpleaños de una persona anciana el deseo de que tenga una vida longeva.



Antiguamente la harina era un bien escaso, los fideos solo se podían comer en ocasiones especiales como en fiestas y banquetes.

La palabra " GUKSU " con que se denomina a los fideos en coreano esta compuesta de los deagramas GUK - CRISANTEMO y SU - AGUA de manera que GUKSU nos remite a la poética imagen de un CRISANTEMO BLANCO FLOTANDO SOBRE EL AGUA.

Realmente en Corea existen tradiciones muy bellas y es que es un país muy noble, en sus costumbres y tradiciones, en su forma de vivir lo refleja, y es que casi todo esta reflejado en el amor, amor de pareja, amor en su país, amor por el medio ambiente, amor hacia su gente y por aquellos que tienen la suerte de poderle visitar... , cada vez aprendo más sobre este país y quedo más sorprendida, ¡ de verdad ! la Belleza de Corea no tiene límite cada vez me enamoro más de ella y crece mi necesidad de conocerle y Dios quiera que algún día tenga la oportunidad de conocer este gran país.

Saludos.....
Con cariño,
Cecy. Annyeong - hi gasello.....



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